מרק עגבניות צלויות

מרק עגבניות קרמי עם עגבניות צלויות בתנור, שום ובזיליקום – אידיאלי עם טוסט גבינה.
מרקים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ק"ג עגבניות
- 1 בצל
- 4 שיני שום
- 3 כפות שמן זית
- 2 כוסות ציר ירקות
- ¼ כוס בזיליקום
- 1 כפית מלח
- ¼ כוס שמנת לבישול
אופן ההכנה
- חותכים עגבניות לרבעים ומסדרים בתבנית עם בצל וקלוף שום. מטפטפים שמן זית ומלח.
- צולים בחום 200 מעלות 30 דקות.
- מעבירים לסיר עם הציר ומבשלים 10 דקות.
- טוחנים במערבל מוט עם הבזיליקום.
- מוסיפים שמנת ומחממים.
מתכונים דומים
- מרק עגבניות קרמי עם בזיליקום וירקות צלויים בתנור
- מרק עגבניות ביתי עם שמנת
- מרק עגבניות קרמי עם בזיליקום
- מרק עגבניות קרמי
- מרק עגבניות קרמי מעגבניות קלויות, בזיליקום ואורגנו
- מרק קרם עגבניות
- מרק עגבניות שום קלוי
- מרק קרם עגבניות ביתי
עוד מתכוני מרקים · מתכונים עם ציר ירקות · מתכונים עם בזיליקום · מתכונים עם עגבניות · מתכונים עם שמנת