מתכוני שמנת

בין המתכונים: תפוחי אדמה ממולאים בגבינה ושמנת, תות שדה עם שמנת מתוקה וגביעי מלפפון עם מילוי טונה וגבינת שמנת. מרכיבים נפוצים: חלב, תמצית וניל ואבקת סוכר. 890 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: חביתה צרפתית קלאסית (7 דקות).