נקניקיות תוצרת בית עם תפוחי אדמה בטעם מדורה
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
ללא גלוטן
מרכיבים
- נקניקיה
- בשר
- אנטריקוט בקר
- אווז
- ציר בקר
- תפוחי אדמה
- יין לבן
- שמן זית
- חרדל
- דבש
- זרעי כוסברה
- מלח
- פלפל
- מלח גס
- מקל קינמון