צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
צלי בשר חגיגי-פירגהnצלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריותnמתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.nמשאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.nהבשר כל כך רך והמחמאות ..
מרכיבים
- בשר כתף
- פטריות שמפיניון
- סלרי
- בצל
- רום
- שמן זית
- סילאן תמרים
- קמח
- קלי
- דבש
- פפריקה מתוקה
- פטרוזיליה
- פלפל שחור
- כורכום
- גזר
- כמון
- שום
- מלח
- מוסים וקרמים