סלט בצל אדום ורימונים
סלט צבעוני עם בצל אדום, רימונים וגבינת פטה ברוטב בלסמי
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 בצלים אדומים פרוסים לטבעות
- 1 רימון
- 1/4 כוס שמן זית
- 2 כפות חומץ בלסמי
- 1 כף סילאן
- ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
- 1 כוס רוקט
- 50 גרם גבינת פטה מפוררת
אופן ההכנה
- פורסים את הבצל האדום לטבעות דקות.
- מערבבים שמן זית, חומץ בלסמי, סילאן, מלח ופלפל לרוטב.
- מסדרים עלי רוקט על צלחת הגשה.
- מפזרים את טבעות הבצל האדום מעל.
- מפזרים גרגירי רימון וגבינת פטה מפוררת.
- מזלפים את הרוטב ומגישים מיד.
מתכונים דומים
- סלט סלק צלוי עם גבינת עיזים
- סלט ירקות קלויים עם גבינת פטה ורוקט
- סלט יווני
- סלט בורטה עם רוקט וצנוברים
- קרפצ'ו סלק עם גבינת עיזים ורוקט
- סלט ניסואז עם טונה צלויה וביצה רכה
- סלט אבוקדו ועוף על רוקט
- סלט ירוק עם רימונים
עוד מתכוני סלטים · מתכונים עם חומץ בלסמי · מתכונים עם גבינת פטה · מתכונים עם בצל אדום · מתכונים עם סילאן