עיג'ה - לביבות מהמטבח העירקי לארוחת הבוקר
לביבות עיג'ה הן לביבות עירקיות שאוכלים בבוקר שבת יחד עם חציל, טחינה, סלט ופיתות. אין סביח עירקי טוב בלי עיג'ה לוהטת ובשבילנו אין חנוכה בלי עיג'ה ירקות משמחת
לביבות מלוחות · צמחוני
מרכיבים
- תפוחי אדמה
- פטרוזיליה
- ביצים
- קמח
- מלח
- פלפל
- כמון
- פפריקה
- שמן