חמוסטה – תבשיל עוף חמוץ עם כרפס

Anonymous usage data: Google Analytics 4 collects statistical data such as visit counts, pages viewed, popular searches, device type, and general geographic location. This data does not personally identify you.
Custom events: The site tracks actions such as recipe searches, recipe views, sharing, and saving to favorites. This information is collected anonymously to improve the service.
Local storage: Favorites and cookie consent are stored in your browser only and are not sent to Afoona's servers.

Name: חמוסטה – תבשיל עוף חמוץ עם כרפס
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: מזרח תיכונית
Ingredients: 8 פרגיות (ירכיים עוף) ללא עצם; 1 ראש כרפס גדול חתוך לחתיכות; 1 כוס חומוס מבושל; 3 שיני שום; ½ כוס מיץ לימון; 1½ כוסות ציר עוף; 2 כפות שמן; 1 כפית כמון; ½ כפית כורכום; 1 כפית מלח; ½ כפית פלפל שחור; ½ כפית פפריקה חריפה