קציצות בקר מקורמלות בתוך רוטב של עגבניות וסילאן
יהודה עמר מכין מנה עיקרית לארוחה חמה והכי ביתית שיש - קציצות בקר רכות מתובלות בבהרט, פפריקה וקוביות בצל מקורמל מתקתק, ברוטב עגבניות וסילאן עשיר וסמיך
קציצות
מרכיבים
- בקר
- פטרוזיליה
- מלח
- פלפל
- פפריקה
- בהרט
- לחם
- שמן
- סוכר
- שום
- עגבניות
- סילאן תמרים
- כורכום
- אבקת מרק