אוסובוקו טלה של קדירת המכשפה
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
ללא גלוטן
מרכיבים
- טלה
- בצל
- ארטישוק ירושלמי
- לוף
- שעועית ירוקה
- גמבה
- בירה
- שמן זית
- רסק עגבניות
- קארי
- מרווה
- טימין
- נענע
- מלח
- פלפל שחור