מתכוני בשר טלה טחון

בין המתכונים: פשטידת רועים בשר ופירה, מנסף - טלה ביוגורט על אורז וקבב טלה ביתי בגריל. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, צנוברים וכוסברה. 7 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: בורגר טלה מזרחי עם תבלינים (27 דקות).