1 מתכוני מרק סלק קר (חולודניק)
בין המתכונים: מרק סלק קר (חולודניק). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · סלט קר · מרק ירקות עשיר · מרק ארטישוק ירושלמי · מרק טום יאם · מרק ירקות · סלק.
אפונהמרק סלק קר (חולודניק)
מרקיםסלקים שלמים מתבשלים בקליפתם עד שהם רכים, נקלפים ומגוררים גס לתוך מוצר חלב חמוץ (קפיר) עם מיץ לימון, מלח ופלפל; מוסיפים מלפפון, בצל ירוק ושמיר, מקררים היטב ומגישים קר עם ביצה קשה.
168 קלוריות