שוק אווז חורפית עם פירה ערמונים ואסקלופ כבד אווז - ''מבשלים חוויה''
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''r
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- אווז
- פטרוזיליה
- סלרי
- כרישה
- בצל
- גזר
- יין
- אגוזים
- דבש
- עלי דפנה
- טימין
- פלפל
- מלח
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''r
מנות עיקריות · ללא גלוטן