רוטב ערמונים ומרסלה - מבשלים חוויה
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"rרוטב עשיר וחורפי, מתקתק ונפלא ההולם מאוד כבד עוף או אווז, סטייקים של סינטה, פילה או עגל חלב, וחזות של עוף, אווז, ברווז או מולרד.rr r
מנות עיקריות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- יין מרסלה
- ערמונים
- שמן אגוזי לוז
- סוכר חום
- דבש