עצמאות: פילה בקר ותאנים במילוי שקדי עגל - מיוחד ליום העצמאות
מתכון מיוחד של פילה בקר ותאנה במילוי שקדי עגל, על מצע של טנזיה.rבאדיבות שף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- פילה בקר
- שקדי עגל
- תאנים
- פטריות שמפיניון
- בצל שאלוט
- תמר
- צימוקים
- בצל
- יין אדום
- שמן זית
- אגוזי מלך
- סילאן תמרים
- מלח
- פלפל