מצה בריי מהעדה החלאבית
מצייה מצייה מטוגנת עם בוטנים ופטרוזיליהnמתכון נוסטלגי מבית הורי בעלי (מוצא חלאבי)nבמשך כל ימי החג כל בקר היו מתעוררים לריח המצות המטוגנות.nגם היום בחג פסח, בעלי מבקש ממני להכין לו מצות עם בו..
ללא גלוטן
מרכיבים
- בקר
- בוטנים
- ביצים
- סירופ מייפל
- ריבה
- מצה
- סוכר
- שמן
- פטרוזיליה
- מלח
- פסח
- מוסים וקרמים