אוסובוקו טלה
תבשיל קדירה של טלה בירקות שורשrשף אורי ארנון
מנות עיקריות
מרכיבים
- אוסובוקו
- טלה
- ציר בקר
- בצל
- גזר
- סלרי
- עגבניות
- לימון
- תפוזים
- יין לבן
- קמח
- שמן זית
- רסק עגבניות
- שום
- מלח
- פלפל
- אורגנו
- פטרוזיליה
תבשיל קדירה של טלה בירקות שורשrשף אורי ארנון
מנות עיקריות