בוראטה עם עגבניות שרי ולחם
בוראטה קרמית עם עגבניות שרי צלויות ולחם פריך.
סלטים · צמחוני
מרכיבים
- 2 כדורי גבינת מוצרלה בוראטה
- 300 גרם עגבניות שרי
- 3 כפות שמן זית
- 2 שיני שום פרוסות
- 1 כף חומץ בלסמי
- 10 עלי בזיליקום
- 4 פרוסות לחם
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- מטגנים את עגבניות השרי עם שמן זית ושום 5 דקות עד שהעור נסדק.
- מקלים את הלחם בטוסטר או במחבת.
- מניחים בוראטה על צלחת ומסדרים סביבה את העגבניות.
- מזלפים חומץ בלסמי, מפזרים מלח ובזיליקום ומגישים עם הלחם.
מתכונים דומים
- ברונצ'טה ביתית עם עגבניות ובזיליקום
- סלט עגבניות שרי ומוצרלה
- סלט קפריזה
- סלט עגבניות שרי עם פסטו
- סלט קאפרזה
- ברושטה עגבניות ובזיליקום
- ברוסקטה ישראלית עם עגבניות ובזיליקום
- ברוסקטה עגבניות
עוד מתכוני סלטים · מתכונים עם גבינת מוצרלה · מתכונים עם עגבניות שרי · מתכונים עם חומץ בלסמי · מתכונים עם בזיליקום