סלט עגבניות שרי ומוצרלה
סלט קפרזה קלאסי עם עגבניות שרי, מוצרלה טרייה ובזיליקום
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 300 גרם עגבניות שרי
- 200 גרם גבינת מוצרלה טרייה
- 10 עלי בזיליקום טרי
- 3 כפות שמן זית
- 1 כף חומץ בלסמי
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- חוצים את עגבניות השרי לחצאים.
- חותכים את המוצרלה לפרוסות או קוביות.
- מסדרים את העגבניות והמוצרלה בצלחת הגשה.
- מפזרים עלי בזיליקום קרועים.
- מזלפים שמן זית וחומץ בלסמי.
- מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד.