פרגיות ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.r
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- פרגיות
- כוסברה
- צנובר
- פסיפלורה
- שורש פטרוזיליה
- סלרי
- ארטישוק
- יין לבן
- שקדים
- שמן זית
- גרעין