צלי ב-50 שיני שום
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
ללא גלוטן
מרכיבים
- ציר בקר
- ציר עוף
- שמן זית
- חומץ בן יין אדום
- חומץ בלסמי
- שום
- פלפל שחור
- מלח
- טימין
- רוזמרין
- אורגנו
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
ללא גלוטן