תפוח אדמה ממולא (מפרום)
מתכון להכנת תפוח אדמה ממולא בבשר טחון ותבלינים (הידוע בשם מפרום).
ממולאים
מרכיבים
- בשר בקר
- תפוחי אדמה
- סלרי
- בצל
- רסק עגבניות
- פירורי לחם
- שמן קנולה
- מרק עוף
- שמן זית
- קמח לבן
- ביצים
- פפריקה מתוקה
- פפריקה חריפה
- פלפל שחור
- פטרוזיליה
- כמון
- שום
- מלח