אוניגירי – כדורי אורז יפניים
משולשי אורז יפניים עטופים אצות נורי וממולאים טונה, מנת רחוב ופיקניק מושלמת.
פסטה ואורז · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות אורז סושי מבושל
- 1 קופסה דג טונה משומר
- 2 כפות מיונז
- 4 דפי אצות נורי
- 1 כפית מלח
- 1 כף שומשום
אופן ההכנה
- מערבבים טונה ומיונז למלית.
- מרטיבים ידיים, מלחים קלות ומשטחים כ-½ כוס אורז ביד.
- שמים מלית במרכז וסוגרים ויוצרים משולש.
- עוטפים ברצועת אצות נורי ומפזרים שומשום.
- מגישים מיד או עטופים.
מתכונים דומים
- קערת אורז עם טופו בסגנון אסייתי
- קערת ביבימבאפ קוריאנית
- ריזוטו פטריות
- אורז ביריאני ביתי עם עוף
- פילאף פרסי עם כורכום וצנוברים
- אורז עם אטריות
- ריזוטו שנטרל וחמאה חומה
- פשטידת אורז ועשבי תיבול
עוד מתכוני פסטה ואורז · מתכונים עם אצות נורי · מתכונים עם דג טונה · מתכונים עם שומשום · מתכונים עם מיונז