afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

סטייק פלקה עם ירקות מוקפצים

סטייק פלקה עם ירקות מוקפצים

סטייק פלקה מתובל בסויה ודבש, פרוס דק עם ירקות מוקפצים - ארוחה מהירה ועשירה.

בשר · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 600 גרם סטייק פלקה (בשר בקר)
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 2 כפות דבש
  • 3 שיני שום כתושים
  • 1 כפית זנגביל כתוש
  • 1 פלפל אדום פרוס
  • 1 פלפל ירוק פרוס
  • 1 בצל פרוס
  • 2 כפות שמן קנולה
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 2 כפות בצל ירוק קצוץ

אופן ההכנה

  1. מניחים הסטייק בשקית עם רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שום וזנגביל.
  2. משרים שעה במקרר.
  3. מחממים גריל או מחבת ברזל על אש גבוהה מאוד.
  4. צולים הסטייק 4-5 דקות מכל צד.
  5. מניחים לנוח 5 דקות ופורסים נגד הסיב.
  6. מוקפצים בצל, פלפלים בשמן קנולה 4 דקות.
  7. מניחים הירקות ליד הסטייק ומקשטים בבצל ירוק.

מתכונים דומים

  • בקר טריאקי יפני
  • בולגוגי קוריאני ביתי
  • כבש מרוקאי עם שזיפים, דבש וזנגביל
  • באגט ממולא בכתף בקר מפורקת עם סלסת פלפלים ירוקים
  • תג'ין טלה עם שזיפים ושקדים
  • לחמעג'ין – פיצה בשרית טורקית
  • דפינה – תבשיל שבת מרוקאי עשיר
  • לחמעג'ון - פיצה ארמנית בבשר

עוד מתכוני בשר · מתכונים עם שמן שומשום · מתכונים עם פלפל אדום · מתכונים עם פלפל ירוק · מתכונים עם בצל ירוק

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות