בשר
בולגוגי קוריאני ביתי
בולגוגי קוריאני – בשר בקר מרינד ברוטב סויה ושמן שומשום, מוקפץ על אש גבוהה – ארוחה קלה, טעימה ומהירה
⏱ שעה ו-10 דק׳🍽 4 מנות 🌍 ים תיכונית👩🍳 אפונה🧩 2 חלקים
👨🍳 אופן ההכנה
לרוטב סויה ודבש ↗
- 1
מערבבים בקערה קטנה את רוטב הסויה, הסוכר החום, שמן השומשום, השום, הזנגביל ומיץ האגס.
להרכבה
- 2
מניחים את הבשר ואת הבצל בשקית עם המרינדה ומשרים שעה לפחות במקרר.
- 3
מחממים מחבת על אש גבוהה, עד שהיא מתחילה לעשן, ומוסיפים את שמן הקנולה.
- 4
- 5
מגישים את הבשר על אורז ומפזרים מעל את הבצל הירוק והשומשום.
530קלוריות
41 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
33 ג׳שומן
● חלבון 32%● פחמימות 10%● שומן 58%
ערכים למנה (229 גרם), מתוך 4 מנות
רוטב סויה ודבש · 1 דק׳הרכבה · שעה ו-9 דק׳
אפונה
סטייק פלקה מתובל בסויה ודבש, פרוס דק עם ירקות מוקפצים - ארוחה מהירה ועשירה.
12 מרכיבים⏱ שעה ו-26 דק׳afoona.com
אפונה
אנטרקוט מושלם צלוי על מחבת ברזל יצוק עם קרום מוזהב פריך ופנים עסיסי, מוגש עם רוטב פלפל שחור קרמי
8 מרכיבים⏱ 51 דק׳afoona.com
אפונה
אנטריקוט עסיסי עם צ'ימיצ'ורי ארגנטינאי ריחני – שילוב מנצח של סטייק ורוטב עשבים
9 מרכיבים⏱ שעה ו-55 דק׳afoona.com
אפונה
סטייק אנטריקוט פרוס מדיום עם חמאה מזוהבת
7 מרכיבים⏱ שעה ו-19 דק׳afoona.com
אפונה
סטייק צלוי על גריל עם פטרוזיליה ושום
6 מרכיבים⏱ 20 דק׳afoona.com
אפונה
צלעות טלה במרינדת עשבי תיבול ים תיכוניים — פשוטות, ריחניות ומרשימות
8 מרכיבים⏱ שעה ו-19 דק׳afoona.com
אפונה
נתח בקר פרמיום צלוי בחום גבוה, מוגש עם חמאה מתובלת בשום ורוזמרין
7 מרכיבים⏱ 49 דק׳afoona.com
אפונה
פילה בקר פריך מבחוץ ורך מבפנים ברוטב יין אדום ופטריות – מנה מסעדה ביתית לאירועים.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-7 דק׳afoona.com
אפונה
סטייק אנטריקוט מושלם על מחבת ברזל עם חמאת שום ורוזמרין עשירה
9 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com
אפונה
בשר בקר צלוי מושלם עם צ'יפס ביתי פריך – ארוחת ערב מנצחת
8 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
אפונה
פלנק סטייק פרוס ברוטב שמן עשבי תיבול – נתח בשר עסיסי לגריל ולמחבת כאחד
8 מרכיבים⏱ שעה ו-54 דק׳afoona.com
אפונה
ריב-אי עסיסי עם חמאה, רוזמרין ושום, לצד צ'יפס ביתי – ארוחת בשרים מושלמת
11 מרכיבים⏱ שעתיים ו-11 דק׳afoona.com
