פפאיה ירוקה: 43 קלוריות ב-100 גרם, 215 ביחידה

רצועות פפאיה ירוקה שהושרו במי קרח, נכתשות במכתש עם שום, פלפל חריף וסוכר חום, שעועית ירוקה, בוטנים ועגבניות שרי, ברוטב דגים ומיץ ליים.

הסלט שמוכרים בכל פינת רחוב בתאילנד: רצועות פפאיה ירוקה פריכות שנכתשות במכתש עם שום, צ'ילי, ליים ורוטב דגים. חריף, חמוץ ומרענן, ומגיע עם שעועית ירוקה ועלי בזיליקום טריים בצד.