כמה זמן מקררים מוס אבוקדו ושוקולד?

מקררים שעתיים–שלוש לפחות. (הארץ, 2015 · דני בר (מתכון של ניצת הדובדבן), 2015 · פאולה רוזנברג, mako, 2014)

שעתיים ו-2 דק׳בסך הכול

2 דק׳עבודה פעילה

שעתייםהמתנה

#	מה עושים	כמה זמן
1	פותחים את האבוקדו לשניים, מסירים את הגלעין ומעבירים את בשרו בכף לבלנדר	1 דק׳
2	מוסיפים את הקקאו והסילאן ומעבדים	1 דק׳
3	מעבירים לכוסות, מכסים ומקררים שעתיים לפחות	שעתיים

1–2 אבוקדו בשלים לכל ¼–⅓ כוס אבקת קקאו; בגרסה עשירה גם 50–100 גרם שוקולד מריר מומס.
ממתיקים ב-¼–⅓ כוס סילאן, מייפל או אגבה.
¼–¾ כוס חלב צמחי, ומעבדים בבלנדר או במעבד מזון עד מוס חלק. (פאולה רוזנברג, mako, 2014 · הארץ, 2015 · דני בר (מתכון של ניצת הדובדבן), 2015)