כל עדה והכיסון שלה - גיוזה בהשראת המנטו בוכרי
מנטו - כיסונים ממכרים מהמטבח הבוכרי. רון יוחננוב מכין כיסונים ממולאים בבשר כבש ובצל בעשייה פשוטה במחבת ללא צורך בכלי אידוי. מנה ראשונה מקורית טעימה בטירוף!
בשר
מרכיבים
- קמח
- מלח
- בקר
- בצל
- כמון
- סוכר
- שמן
- פלפל
טוען מתכונים...