אוסובוקו טלה בחיטה וירקות שורש
מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.rבאדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- אוסובוקו
- ציר עוף
- כרישה
- בצל
- סלרי
- לימון
- יין לבן
- קוניאק
- ברנדי
- רסק עגבניות
- שמן זית
- חיטה
- גזר
- שום
- טימין
- רוזמרין
- פלפל
- מלח
- פטרוזיליה