מתכון לפסח: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברהrבאדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביבr
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- דג לוקוס
- עגבניות שרי
- עגבניות
- זיתים
- זיתים סורים
- כוסברה
- חצילים
- מיץ לימון
- שמן זית
- קרם
- קורנית
- שום
- פלפל שחור
- מלח
- פלפל