קציצות ברוטב ירקות
קציצות ברוטב ירקותnכרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטבnתפוח אדמה גדול מקולףnשמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.nמוציאים לקערה:nמועכים במזלג ומוסיפים:n250 גרם בשר טחוןnביצה אחתn1/2 כוס ..
מרכיבים
- בשר בקר
- עוף
- תפוחי אדמה
- בצל אדום
- בצל ירוק
- עגבניות
- כרישה
- בטטה
- סוכר חום
- קמח מצה
- קטשופ
- ביצים
- שמן
- פטרוזיליה
- אבקת מרק
- פפריקה
- קינמון
- גזר
- פלפל
- מלח
- מוסים וקרמים