צלי בקר ויין קלאסי

Anonymous usage data: Google Analytics 4 collects statistical data such as visit counts, pages viewed, popular searches, device type, and general geographic location. This data does not personally identify you.
Custom events: The site tracks actions such as recipe searches, recipe views, sharing, and saving to favorites. This information is collected anonymously to improve the service.
Local storage: Favorites and cookie consent are stored in your browser only and are not sent to Afoona's servers.

Name: צלי בקר ויין קלאסי
Ingredients: בקר; כתף בקר; בצל; גזר; יין אדום; שמן זית; פטרוזיליה; עלי דפנה; פלפל; שום; מלח

מתכון מתוך הספר 'טעם של פסח' מאת אביגיל מייזליק. מתכון צרפתי קלאסי, בו מושרה הבשר לילה שלם ביין כדי להתרכך ולספוג טעמים. מנה חגיגית מאוד ולא מסובכת מדי, שמתאימה להגשה גם בליל הסדר.

ללא גלוטן