פאי פתוח של חצילים וגבינה צפתית
הגבינה הצפתית אינה נמסה, והיא שומרת על צורתה ועל מרקמה הקפיצי, ניגוד משלים לרכות החצילים ופריכות הבצק
פשטידות · צמחוני
מרכיבים
- גבינה צפתית
- שמנת מתוקה
- יוגורט
- חצילים
- שמן זית
- ביצים
- קמח
- קלי
- בצק
- פלפל שחור
- טימין
- מלח
הגבינה הצפתית אינה נמסה, והיא שומרת על צורתה ועל מרקמה הקפיצי, ניגוד משלים לרכות החצילים ופריכות הבצק
פשטידות · צמחוני