afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

טורשי מהיר – ירקות כבושים ביתיים

טורשי מהיר – ירקות כבושים ביתיים

טורשי ביתי מהיר עם גזר, כרובית וצנוניות – חמוץ, פריך ומרענן

ירקות · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 1 כרובית קטנה פרוסה לפרחים
  • 3 גזר קלוף ופרוס למקלות
  • 5 צנוניות חתוכות לרבעים
  • 4 שיני שום שלמות
  • 1 כפות שמיר טרי
  • 1 כוס חומץ לבן
  • 1 כוס מים
  • 1 כף מלח גס
  • 1 כף סוכר
  • 1 כפית כמון
  • ½ כפית כוסברה שלמה

אופן ההכנה

  1. מניחים את הגזר, כרובית וצנוניות בצנצנת זכוכית גדולה ונקייה.
  2. מוסיפים שיני שום ועשבי תיבול.
  3. מרתיחים יחד חומץ, מים, מלח, סוכר, כמון וכוסברה שלמה.
  4. יוצקים את הנוזל הרותח על הירקות.
  5. מניחים להתקרר בטמפרטורת החדר.
  6. סוגרים היטב ומכניסים למקרר לפחות 24 שעות.
  7. הטורשי מוכן לאכילה ומחזיק שבועיים במקרר.

מתכונים דומים

  • קציצות ירקות ועשבי תיבול ירוקות
  • קארי קוקוס ירקות
  • אוכרה ברוטב עגבניות
  • קדרת ירקות מרוקאית
  • ירקות שורש צלויים מהתנור
  • כרובית מתובלת בתנור
  • תאג'ין ירקות מרוקאי
  • שקשוקה ביצה פואשה ברוטב עשיר

עוד מתכוני ירקות · מתכונים עם חומץ לבן · מתכונים עם צנוניות · מתכונים עם כרובית · מתכונים עם כוסברה

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות