ארטישוק ממולא ברגלי בייבי טלה וסלט שומר לימוני
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
ללא גלוטן
מרכיבים
- רגלי טלה
- ארטישוק
- לימון
- בצל
- גזר
- סלרי
- עגבניות
- שומר
- יין לבן
- שמן זית
- סוכר
- פלפל
- מלח
- דפנה
- טימין
- שום
- פטרוזיליה
- עירית