נודי ריקוטה ותרד - כופתאות גבינה רכות כמו עננים
באיטליה קוראים להן נודי, אבל אנחנו פשוט קוראים להן בצקניות גבינה ותרד רכות בטירוף ברוטב חמאה ומרווה. מאיר אדוני מבשל את האוכל הכי מנחם
פסטה · צמחוני
מרכיבים
- סולת
- מלח
- פלפל
- אגוז מוסקט
- פסטה
- חמאה
- שום
- עלי תרד
- לימון
- מרווה