חזה עוף צלוי בגריל ברוטב אבטיח ורימונים
השף דודו גרינברג מ"מכללת השף" מרחיב את האפשרויות עם פרי הקיץ הרשמי, אבטיח, ומציע ליהנות ממנו נוסף על השילוב העסיסי והמפתה עם גבינה בולגרית גם בצורת שלל מתכונים יצירתיים המבטיחים ארוחת גורמה ..
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- חזה עוף
- כוסברה
- אבטיח
- שמן זית
- רכז רימונים
- שום
- טימין
- פלפל
- מלח