צ׳יבורקי - כיסון גאורגי במילוי בשר של ג'אנה חן
ג׳אנה חן מכינה מנה קלאסית מהמטבח הגיאורגי: צ׳יבורקי במילוי בשר. כיסוני בצק מטוגנים במלית עסיסית של בשר אנטריקוט שאוכלים עם הידיים
ארוחה בשרית · טבעוני
מרכיבים
- קמח
- סודה
- מלח
- סוכר
- שמן
- שום
- בצל
- זרעי כוסברה
- פלפל