קיש מנגולד עם משמש ורוקפור
רכות המנגולד, מתיקות המשמש וחריפות הרוקפור יוצרות יחד משחק מעניין ומענג של מרקמים וטעמים. בתום העונה אפשר להחליף את המשמש בפרי אחר, למשל אפרסק.
פשטידות · צמחוני
מרכיבים
- גבינת רוקפור
- חמאה
- שמנת מתוקה
- מנגולד
- משמשים
- קמח לבן
- קמח מלא
- ביצים
- מלח
- פלפל