קרסה
קרסה = צביטה כך בתרגום חופשי ממרוקאית . לפתה הממולאת הזו.rrאפשר להכינה גם ללא מלית.rrייחודה הוא בצורת אפייתה.rrאת הפתה מכינים על מחבת.rrולא בתנור.rrבחורף- בימים רקים...מתנחמים באחת כזו ממולא..
מנות ראשונות · טבעוני
מרכיבים
- קמח
- שמרים
- סוכר
- שמן
- בצק