2 מתכוני צלעות טלה במחבת
בין המתכונים: צלעות טלה על ריזוטו אפונה וברוקוליני ורוטב דובדבנים לצלעות. מנות קשורות: צלעות.
אפונהצלעות טלה על ריזוטו אפונה וברוקוליני
בשרבזיגוג של דבש וסויה, הצלעות מונחות על ריזוטו ירוק, שמקבל את הקרמיות שלו מאפונה טחונה במקום מחמאה וגבינה. כך המנה נשארת בשרית ועדיין עשירה ורכה.
1837 קלוריות
Wallaרוטב דובדבנים לצלעות
מטבלים וממרחיםרוטב שמתאים לבשר צלוי על גריל או במחבת. צלעות טלה ישתלבו איתו מצויין, אבל גם צלעות בקר או חזיר ירגישו נוח.