קרואסון: 406 קלוריות ב-100 גרם, 244 ביחידה

מסקרפונה מוקצפת עם משחת פיסטוק ממלאת קרואסונים חמאתיים מבפנים ומלמעלה, עם פיסטוקים קצוצים ופירורי פטל מיובש. כשמכינים את הקרם בבית אפשר לשלוט בכמה הוא מתוק.

קרואסונים מוכנים שחוממו לפריכות וצוננו, מוברשים בסירופ סוכר, נחתכים מהצד וממולאים בקרם מוקצף, ומקושטים מעל. כאן לפי המתכון עצמו.