סלט רשאד וחרדל בר
מתכון של עזרא קדם, מסעדת ארקדיה. לפי המסורת הפרסית והעיראקית, מתחילים את הארוחה במתאבן של עשבים, שגם מנקה את החיך. רשאד יש היום אצל כל ירקן שמכבד את עצמו. לגבי חרדל בר חפשו את השיחים במגרשי ..
סלטים · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- בצל שאלוט
- לימון
- שמן זית
- חרדל
- פלפל לבן
- רשאד
- מלח