קדירת עוף בשומר, אפונה ויין לבןמתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.מרכיביםכרעייםעוףאפונהשומרסלריבצליין לבן יבששמן זיתקמחפטרוזיליהפלפל שחורכורכוםגזרמלחלמתכון המלא באתר וואלה