קיש ירקות וגבינה
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
מנות עיקריות · צמחוני
מרכיבים
- חמאה
- שמנת
- גבינת רוקפור
- קשקבל
- גבינת פטה
- שמנת מתוקה
- עגבניות
- פטריות
- כרובית
- מנגולד
- זיתים
- בטטה
- תרד
- בצל
- פלפלים
- חצילים
- בצק פריך
- קמח לבן
- סוכר
- קלי
- שמן
- ביצים
- קמח תופח
- מלח
- טימין
- פלפל
- פלפל לבן