קובה טלה וקוסקוס ברוטב עגבניות יין לבן וטימין
המתכון באדיבות אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73.
מנות עיקריות
מרכיבים
- בשר טלה טחון
- לימון
- עגבניות
- גזר
- בצל
- סלרי
- יין לבן
- קוסקוס
- ביצים
- שמן זית
- רסק עגבניות
- פטרוזיליה
- שום
- בהרט
- פלפל שחור
- מלח
- טימין
- קובה
המתכון באדיבות אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73.
מנות עיקריות