בקר בשקדים וזיתים
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
ללא גלוטן
מרכיבים
- כתף בקר
- עוף
- בקר
- זיתים ירוקים
- עגבניות
- שומר
- בצל
- תפוחי אדמה
- סלרי
- גזר
- לפת
- יין אדום יבש
- שקדים
- שמן זית
- מרק
- פלפל שחור
- מלח
- קינמון
- זרעי כוסברה
- שום