מרק כרובית וסלק
הכרובית נותנת את המרקם הסמיך, הסלק – את הצבע ואת הטעם. למה סלק? כי הוא מכיל חומרים נוגדי סרטן ומשפר את יכולת הטעים לקלוט חמצן והוא עשיר בפוטסיום. לבחור שורשים קטנים וכבדים בעלי קליפה חלקה אם..
מנות ראשונות · ללא גלוטן
מרכיבים
- עוף
- שמנת
- כרובית
- שורש
- סלק
- סלרי אמריקאי
- בצל
- כרישה
- לימון
- מלח
- שום