23 מתכוני חריסה
בין המתכונים: חריסה ביתית, חריסה תימנית וחריסה ביתית מפלפלים ושום קלויים בתנור. מרכיבים נפוצים: כורכום, כוסברה ולימון. 17 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: חריסה ביתית (30 דקות).
דג טוניסאי חריף בעגבניות
אפונה · דגים
חריסה ביתית
אפונה · רטבים
חריסת עגבניות – רוטב חריף ביתי
אפונה · רטבים
ביצים בחריסה – ביצי עין ברוטב עגבניות חריף
אפונה · ירקות
ברייני - דג חריף לובי
אפונה · דגים
אוג'ה תוניסאית — ביצים ברוטב עגבניות חריף
אפונה · ירקות
גלאיה — תבשיל בשר תוניסאי עם ירקות
אפונה · בשר
פלאפל עירקי
אפונה · ירקות
חריסה תימנית
אפונה · רטבים
מרגז תוניסאי על הגריל
אפונה · בשר
חריסה ביתית מפלפלים ושום קלויים בתנור
אפונה · רטבים
דג חריימה ירושלמי ברוטב עגבניות חריף
אפונה · דגים
קושארי
אפונה · פסטה ואורז
חריצות
אפונה · בשר
לאפה פלאפל ביתית עם כל התוספות
אפונה · מאפים
חריסה ביתית טוניסאית עם קימל וכוסברה קלויים
אפונה · רטבים
ירק חריף – ממרח פלפלים חריפים ביתי
אפונה · רטבים
חריסה טוניסאית
רוטב · מטבלים וממרחים
עוף ביוגורט ולימון על הגריל
רוטב
טונה נוסח מרוקני
מאקו · דגים ומאכלי ים
רוטב בוטנים לעוף
וואלה · מטבלים וממרחים
קציצות סולת ובשר - אלג´יריה
כיפה · דגים ומאכלי ים
ספגטי עם כדורי קלמארי ובייקון
וואלה