⚙
מצב כהה / בהיר
English
סוגרים את הנייר סביב הגבינה ואופים בגריל של התנור ב-200 מעלות 6–8 דקות; פותחים, מזלפים דבש ומגישים עם תאנים טריות.
| # | מה עושים | כמה זמן |
|---|---|---|
| 1 | מחממים תנור ל-200 מעלות ⚙ חימום תנור | 12 דק׳ |
| 2 | מניחים את הגבינה על נייר אפייה וחורצים בפניה חריצים שתי וערב | 1 דק׳ |
| 3 | מפזרים את גבעולי הטימין | 1 דק׳ |
| 4 | סוגרים את נייר האפייה סביב הגבינה | — |
| 5 | אופים 6–8 דקות ⚙ אפייה | 7 דק׳ |
| 6 | מוציאים מהתנור, פותחים את הנייר ומיד מזלפים מעל את הדבש | — |
| 7 | מגישים מיד עם תאנים טריות | 1 דק׳ |
תנור · סכין · תבנית אפייה · כלי פיירקס / חסין אש · נייר אפייה
למתכון המלא: גבינת ברי אפויה בדבש ←
אפונה