⚙
מצב כהה / בהיר
English
שוטפים את האורז עד שהמים צלולים, מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 15–20 דקות בלי לפתוח את המכסה, ומשאירים מכוסה מחוץ לאש עוד 10–15 דקות.
| # | מה עושים | כמה זמן |
|---|---|---|
| 1 | שוטפים את האורז במים קרים | 3 דק׳ |
| 2 | מביאים לרתיחה בסיר את המים, מוסיפים את האורז ומערבבים פעם אחת | 5 דק׳ |
| 3 | מנמיכים לאש נמוכה, מכסים ומבשלים 15 דקות בלי לפתוח את המכסה ⚙ בישול בבעבוע | 15 דק׳ |
| 4 | מכבים את האש ומשאירים מכוסה 10 דקות | 10 דק׳ |
| 5 | ממיסים בחומץ האורז את הסוכר והמלח ומערבבים ל | 1 דק׳ |
מסננת · כיריים · סיר · מכסה · מרית (סיליקון)
אפונה